Picador / Moedor de Carne CAF 98 D/S-I Parcial Inox (NR-12 Eletrônica)
Descrição
O picador de carne CAF-98D/S I Parcial Inox NR 12 Eletrônica é um equipamento indicado para uso em Açougues, Restaurantes e Hotéis. De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário moer uma infinidade de outros produtos como abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. Fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples.
Características Técnicas
- Sistema de Segurança Instalado: Botão duplo Liga / Desliga, Botão Emergência e Botão Reset, Chave de Segurança Magnética, Chave Geral com trancamento manual, Interface de Segurança.
- Proteção Mecânica: Proteção fixa em aço inox na bandeja, capa em aço inox, bandeja em aço inox com protetor de segurança.
- Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, imersas em banho de óleo para maior durabilidade.
- Lubrificação: Carter blindado, troca de óleo após 3200 horas de uso.
- Bocal, Caracol e Volante: Fabricados em ferro fundido nodular estanhado para ótimo desempenho.
- Discos: Fabricados em aço ou aço inox, com tratamento térmico para durabilidade.
- Cruzetas: Em aço ou aço inox, microfundidas e com tratamento térmico.
Atributos
- Marca: C.A.F.
- Modelo: CAF 98 D/S-I
Informações Adicionais
- Motor (CV): 3
- Fase: 1 ou 3
- Hz: 60
- Consumo de energia (KW/H): 2,6
- Dimensões em milímetros: 845 x 410 x 530
- Capacidade de moagem com disco de 5mm (KG/H): Até 300
- Peso Líquido (KG): 69
- Peso Bruto (KG): 80
- Acompanham o produto: 1 Cruzeta, 1 Pré Cortador, 1 Disco Furo de 5mm.
- Voltagem: Monofásico 220V ou Trifásico 220 ou 380V.
