Fritadeira Elétrica EF-28L Hobart Ecomax 2 Cestos 28 Litros de Óleo - Produto

Descrição

A Fritadeira Elétrica Profissional de 28 litros se destaca por suas especificações técnicas robustas.

Equipada com dois conjuntos de resistência elétrica, sua potência total atinge 16,4 kW, garantindo um aquecimento rápido e uniforme que otimiza a eficiência na preparação de alimentos.

Notável pelo termostato de simples operação, proporcionando uma regulagem eficaz.

Solução técnica avançada, focada em eficiência operacional e resultados consistentes.

CARACTERÍSTICAS:

Acompanha 2 Cestos de Fritura com cabo revestido em PVC;

Resistência elétrica em posição estratégica para obter melhor eficiência energética e recuperação rápida do calor;

Zona fria em óleo para deposição e decantação de resíduos, retirando-os da zona de fritura e impedindo sua carbonização;

Sistema de elevação da resistência para fácil limpeza;

Sistema plug&play para fácil operação do equipamento.

Construção:

Tanque de fritura, porta e seção frontal construídas em aço inoxidável.

Proteção térmica interna na porta.

Pés niquelados ajustáveis.

SEGURANÇA:

A segurança elétrica é de extrema importância em nossas fritadeiras.

Este equipamento é equipado com um controlador de temperatura mecânico por botão knob, proporcionando facilidade de uso e precisão no ajuste da temperatura desejada.

Além disso, para garantir uma camada adicional de segurança, possui um termostato de segurança que monitora continuamente a temperatura interna e, caso detecte uma condição de superaquecimento, desliga automaticamente todo o sistema, evitando riscos e garantindo a proteção do equipamento.

Esta é uma fritadeira elétrica em que você pode confiar na segurança e desempenho excepcionais, promovendo um ambiente de trabalho seguro e tranquilo.

Dados Técnicos:

30 Kg batata (pré-frita congelada) por hora

Quantidade Cestos: 2 Cestos, com capacidade máxima de 1,5 Kg de batata frita por cesto.

Capacidade do Tanque: 28L Óleo

Resistências: 2

Tensão (Voltagem): Trifásico 220V ou Trifásico 380V

Potência Instalada (KW): 16,4

Medidas Externas em Milímetros:

Altura: 1100

Largura: 400

Profundidade: 800

Peso Bruto (Kg): 80

Peso Liquido (Kg): 60

Dimensões do tanque: 0,12 x 0,36 x 0,55

Medidas do cesto: 155 x 325 x 145

Tensão (Voltagem): Trifásico 220V ou Trifásico 380V

IMPORTANTE: Adequado sistema de ventilação é necessário para equipamentos de cocção profissional. (NFPANº96).

O modelo de fritadeira requer 152 mm de vão livre em ambas as laterais e na parte traseira.

Prazo da garantia

Todos os produtos ofertados pela Atual Store tem o Prazo de Garantia Técnica estipulado pelo seu próprio fabricante e podem variar de acordo com cada produto.

O acionamento da garantia pode ser feito entrando em contato direto com a Assistência Técnica Autorizada da Fabricante mais próxima do seu endereço, que pode ser localizada através da página de contato em seu próprio Site, ou envie- nos uma mensagem para o e-mail contato@atualstore.com informando o número da Nota Fiscal e de Série do equipamento (Etiqueta que geralmente fica atrás do equipamento) e uma breve descrição do problema apresentado.

Este prazo tem sua vigência iniciada à partir da data de Emissão da Nota Fiscal, por isto a tenha sempre em mãos e quando realizar seu cadastro em nosso E-commerce tenha a certeza de que todos os dados estão corretos.

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