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| Açougue | Cozinha Profissional | Panificadora e Confeitaria | Refrigeração | Restaurante e Lanchonete

Fritadeira Elétrica FAO-1CR Metalcubas 25L Óleo / 10L Água
Ref: FAO-1CR

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   fritadeira-eletrica-fao-1cr-metalcubas-25l-Oleo-10l-Agua-20200317163820_doc.pdf

Para frituras saborosas e sequinhas.
A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez.
Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
Cestos robustos com cabo isolado e tanque em Aço Inox 304 ESTAMPADO (Sem Soldas) para facilitar a limpeza diária.
Termostatos de controle e outro de segurança para cada resistência.
Maior área de transbordo, com capacidade de ate 5 litros.
Disponíveis apenas em 220V.
Dados Técnicos:
Capacidade Nominal Óleo (Litros): 25
Capacidade Nominal Água (Litros): 10
Sal grosso (Kg): 1,0
Capacidade por fritura (Kg): Até 2
Potência 220V (K/w): 10,0
Medidas em Centímetros:
Altura: 108
Largura: 46
Profundidade: 100
Peso Líquido (Kg): 18,4
Consumo (Kw/h): 7,0
Tensão (Voltagem): 220
IMPORTANTE: Use apenas gordura ou óleo VEGETAL.
Não deve ser usado gordura animal, pois esta em contato com a água faz o conteúdo do interior do fritador transbordar e poderá provocar acidentes ao operador.

 

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