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Forno Elétrico de Lastro Industrial Roma Inox FERI80 Porta Guilhotina Venâncio
Ref: FERI80
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Equipamento ideal para assar bolos, pães, pizzas e similares, proporcionando muita qualidade e sabor ao seu produto com o melhor desempenho. Característica do Produto: Equipamento para uso industrial e profissional; Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado; Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura; Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60, 80, 90, 110; Fabricado somente na tensão de 220 V monofásico; Revestimento interno em aço galvanizado; Isolamento em lã de rocha; Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha; O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo; Laterais, frente e teto externas em aço inox; Acompanha uma grelha reforçada; Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Equipamentos de acordo com a portaria 446 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo. Medida Total Externa em Centímetros: Altura Total: 139 Largura: 58 Profundidade: 84 Peso Liquido (Kg): 59 Peso Bruto (Kg): 70 Medida Interna da Câmara em Centímetros: Altura: 27 Largura: 44 Profundidade: 80 Capacidade: 103 Litros Dados do Forno: Tensão (Voltagem): Mono 220V Resistência (Watts): 2000 Consumo Máximo Resistências (Kw/h): 4 Quantidade de Resistência: 2 Capacidade da Carga Grelha (Kg): 18 Número de pedras refratárias: 2 OBS: Equipamento é enviado desmontado do cavalete, montagem e instalação por conta do cliente. |
