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Forno Turbo Elétrico FTT-300E Tedesco para 10 Assadeiras

 Descrição

O Forno Turbo Elétrico FTT-300E da Tedesco é um equipamento de alta performance que garante um assamento homogêneo em um curto período de tempo, proporcionando alta rentabilidade com menor custo. Sua estrutura robusta e funcionalidade avançada o tornam ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência e qualidade.

Características Técnicas 

• Marca: Tedesco
• Modelo: FTT-300E
• Fabricante: Tedesco
• Tensão / Voltagem: Trifásica 220V ou 380V
• Capacidade de Esteiras / GN's: 10
• Material do Corpo: Fundo, Teto e Laterais em Epóxi, Porta e Moldura em Aço Inox
• Potência (CV): 3/4
• Medidas das Esteiras / GN's: 58 x 70 cm
• Peso Líquido: 230 kg
• Capacidade Total de Pães (50g): 300
• Variação de Temperatura: De 180 a 250°C
• Medidas Externas com Cavalete (C x L x A): 145 x 105 x 208 cm
• Consumo: 13 KW/H
• Potência: 18,8 KW
• Tempo de Cocção: De 15 a 18 minutos
• Tipos de Funções: Turbo

 Atributos do Produto 

 O Forno Turbo Elétrico FTT-150E da Tedesco se destaca pelos seguintes atributos: 

• Alta performance e assamento homogêneo
• Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira;
• Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura;
• Porta e moldura em aço inoxidável escovado;
• Visor com lâmpada para visualização interna, com vedação da porta em perfil de silicone;
• Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando;
• Isolamento do forno em lã de rocha;
• Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite;
• Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção;
• Cavalete em ferro fundido com pintura epóxi, com rodízios;
• Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo;
• Projetado e construído conforme norma NBR/IEC 60335-2-42. 

Medida Total Externa em Centímetros 

• Altura do forno com Cavalete: 208
• Largura: 105
• Comprimento: 145 

Medida Interna do Forno em Centímetros 

• Altura: 102
• Largura: 72
• Comprimento: 85 

Dados Técnicos 

 Capacidade de 10 esteiras com dimensões de 58 x 70 cm 

• Capacidade de Produção Pães / Fornada: 300
• Tempo de Aquecimento (até 180°C): Aprox. 11 minutos
• Potência Motor: 3/4 CV
• Consumo Elétrico: 13 KW/H
• Potência Instalada: 18,8 Watts 

Opcionais 

Além das características mencionadas, o Forno Turbo Elétrico FTT-300E da Tedesco oferece opcionais que podem ser adquiridos separadamente para atender às necessidades específicas de cada cliente: 

• Cavalete em aço inox
• Câmara interna e/ou externa em aço inox AISI 430
• Kit Biscoito para até 16 esteiras
• SPGV (Sistema Portátil de Geração de Vapor), reservatório de água para gerar vapor acoplado ao forno;
• Sistema Multi-esteiras que comporta esteiras (40x60cm / 45x65cm / 58x68cm / 60x80cm);
• Opcional de esteira com medida fixa (40x60cm ou 45x65cm ou 60x80cm). 

Adquira agora o Forno Turbo Elétrico FTT-300E da Tedesco e eleve o nível da sua produção culinária com eficiência e qualidade incomparáveis!

 Obs. Não acompanha Assadeiras/Esteiras/Formas.

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