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| Açougue | Cozinha Profissional | Panificadora e Confeitaria | Refrigeração | Restaurante e Lanchonete

Amassadeira Espiral 2 Velocidades AE-25 G2 Epóxi G. Paniz
Ref: AE-25 G2 Epóxi

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   amassadeira-espiral-2-velocidade-ae-25-g2-epoxi-g-paniz-20231114170711_doc.pdf

Buscando equipamentos para sua Panificadora, Padaria, Confeitaria, Hotel e Restaurante então achou produto ideal para a produção de todos os tipos de massas pesadas como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hambúrguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.
Desempenho, Precisão e Agilidade fazem toda diferença no processo de Panificação Profissional.
Produzidas para suportarem regimes de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.
Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação,
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64
Característica:
Fabricadas em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi, cuba em aço inox
304 e batedores em ferro fundido.
Descrição do Produto:
Painel de controle frontal superior:
Painel DIGITAL na versão de DUAS velocidades, trifásica, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo.
Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio;
Motor potente;
Cuba em aço inoxidável e batedores em ferro fundido;
Motor potente;
Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes;
Fabricadas em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi
Medidas em Centímetros:
Altura: 103
Largura: 49
Comprimento: 96
Peso (Kg): 146
Dados Técnicos:
Capacidade de Produção (Kg): 25
Tempo de Preparo (Minutos): 12 à 20
Rotações do Batedor:
Velocidade 1 (Rpm): 121
Velocidade 2 (Rpm): 242
Velocidades (Trifásica 220 ou 380): 2 Velocidades.
Potência do Motor Trifásico (CV): 1,6 / 2,5.
Consumo do motor Trifásico (Kw/h): 1,7 / 1,5
Tensão (Voltagem): Trifásica 220 ou 380V.
Obs.: Equipamento produzido também na versão Inox.

 
Informações
Atendimento
Certificados
Atendimento
(44) 3029.7081
De Seg. a Sex. das 08h30 as 12h00
13h30 as 18h00
   Rua Pioneiro Arlindo Pedralli, 1097 B - Jardim Santa Helena | CEP 87083-327 | Maringá - PR
CNPJ: 30.987.008/0001-54
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