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| Açougue | Cozinha Profissional | Panificadora e Confeitaria | Refrigeração | Restaurante e Lanchonete

Amassadeira Espiral 2 Velocidades AE-80 G2 Epóxi G. Paniz
Ref: AE-80 G2 Epóxi

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   amassadeira-espiral-2-velocidade-ae-80-g2-epoxi-g-paniz-20231130164407_doc.pdf

A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.
Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64
Característica:
Fabricadas em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi, cuba em aço inox
304 e batedores em ferro fundido.
Descrição do Produto:
Painel de controle frontal superior DIGITAL;
Teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática,
Temporizador para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo;
Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes;
Motor potente;
Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio;
Cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única;
Batedor espiral em ferro fundido;
Sistema de contenção da farinha;
Iluminação da cuba;
Sapata niveladora.
Medidas em Centímetros:
Altura: 153
Largura: 78
Comprimento: 129
Peso (Kg): 545
Dados Técnicos:
Capacidade de Produção (Kg): 80
Tempo de Preparo (Minutos): 12 à 20
Velocidades (Trifásica 220 ou 380): 2 Velocidades
Rotações do Batedor:
Velocidade 1 (Rpm): 100
Velocidade 2 (Rpm): 200
Potência do Motor Trifásico 220/380 (Cv): 4,0/6,3
Consumo do motor Trifásico 220/380 (Kw/h): 3,70/3,27
Tensão (Voltagem):  Trifásica 220 ou 380V
Obs.: Equipamento produzido também na versão Inox.

 
Informações
Atendimento
Certificados
Atendimento
(44) 3029.7081
De Seg. a Sex. das 08h30 as 12h00
13h30 as 18h00
   Rua Pioneiro Arlindo Pedralli, 1097 B - Jardim Santa Helena | CEP 87083-327 | Maringá - PR
CNPJ: 30.987.008/0001-54
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