Amassadeira Espiral 2 Velocidades AE-25 G2 Inox G. Paniz
Ref: AE-25 G2 Inox
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Equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu. Tenha facilidade em suas mãos, produto ideal para a produção de todos os tipos de massas pesadas de panificação, como Pães, Panetones, Croissant's, Empadas e Pizzas. Certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro – 148/2022. Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64 Característica: Estrutura robusta e compacta, em aço carbono SAE 1020 com acabamento em aço inox 430. Descrição do Produto: Painel de controle frontal superior: Painel DIGITAL na versão de DUAS velocidades, trifásica, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo. Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio; Motor potente; Cuba em aço inoxidável e batedores em ferro fundido; Motor potente; Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes; Fabricadas em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi Medidas em Centímetros: Altura: 103 Largura: 49 Comprimento: 96 Peso (Kg): 146 Dados Técnicos: Capacidade de Produção (Kg): 25 Tempo de Preparo (Minutos): 12 à 20 Rotações do Batedor: Velocidade 1 (Rpm): 121 Velocidade 2 (Rpm): 242 Velocidades (Trifásica 220 ou 380): 2 Velocidades. Potência do Motor Trifásico (CV): 1,6 / 2,5. Consumo do motor Trifásico (Kw/h): 1,7 / 1,5 Tensão (Voltagem): Trifásica 220 ou 380V. Obs.: Equipamento produzido também na versão Epoxi. |