(44) 3029-7082
(44) 3029-7081
(44) 3029-7081
Forno Turbo à Gás FTM-300G Gourmetec para 10 Esteiras Epóxi
Ref: FTM-300G
de R$ 14.046,00
por R$ 11.939,10
15% de desconto para pagamento à vista no:
Boleto, Depósito, Transferência ou PIX
Economize: R$ 2.106,90
ou R$ 14.046,00
Em até 3x no cartão (Sem juros)
Ou em 4 até 12x no cartão (com juros)
 |
Descrição
Prazo da Garantia
Pagamentos
Entrega
|
 |
forno-turbo-a-gas-ftm-300g-gourmetec-para-10-esteras-epoxi-202405151606062.pdf
Os Fornos Turbo são usados para assar uma grande variedade de alimentos, como: pães, pizzas, bolos, biscoitos, salgados, etc. Desenvolvido para alta produção de pães, tornando o assamento uniforme. Características: • Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais, traseira e cavalete; • Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura; • Porta e moldura em aço inoxidável escovado; • Capacidade de 10 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm; • Disponível na versão gás GLP ou gás GN; • Visor com lâmpada para visualização interna com vedações da porta em perfil silicone. • Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180 °C); • Isolamento do forno em lã de rocha; • Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite; • Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando; • Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção; • Temperatura máxima de trabalho de 250 °C; • Rodízios para deslocamento; • Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo. Medidas Externas em Centímetros: Altura: 208 Largura: 104 Comprimento: 145 Peso Líquido (Kg): 215 Peso Bruto (Kg): 235 Dados Técnicos: Capacidade de Produção Pães / Fornada: 300 Consumo Elétrico (Kw/h): 1 Consumo Gás (Kg/h): 1,4 Potência Motor (Cv): 3/4 Tensão (Voltagem): Mono 110 ou 220 (Bivolt com chave seletora de tensão) O produto vem de fábrica regulado para Gás GLP de Baixa Pressão. Opcional: • SMS (Sistema Multi Speed), para controle de diferentes velocidades do motor; • Opcional em esteira 40x60, 45x65, 60x80 • Cavalete, câmara interna e/ou externa em aço inox AISI 430; • Kit biscoito para até 16 esteiras; • SGV (Sistema geração de vapor), reservatório de água para gerar vapor acoplado ao forno; • Alimentação de gás em GN (Gás Natural). |
