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Fritadeira Industrial Elétrica FAO-2C Metalcubas 25L Óleo / 5L Água 2 Cestos 15000Watts
Ref: FAO-2C

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   fritadeira-industrial-eletrica-fao-2c-metalcubas-25l-Oleo-5l-Agua-2-cestos-15000watts-202003131145402.pdf

Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
Para frituras saborosas e sequinhas.
A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez.
Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária.
Dois termostatos, um de controle e outro de segurança.
Todos os produtos são fabricados com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das normas de segurança e higiene das leis vigentes.
OBS.: Dissolver sal grosso na água em uma vasilha nas quantidades indicadas nas especificações técnicas, colocando após, a solução obtida dentro do reservatório.
Disponíveis apenas em 220V e 380V trifásico.
Dados Técnicos: 
Capacidade Nominal Óleo (Litros): 25 
Capacidade Nominal Água (Litros): 5 
Sal grosso (Kg): 0,5
Capacidade por fritura (Kg): até 2
Potência 220/380V (K/w): 15,0
Medidas em Centímetros:
Altura: 111
Largura: 39
Profundidade: 77
Peso Líquido (Kg): 37
Área de fritura: 35 x 38
Consumo (Kw/h): 10,5
Tensão (Voltagem): Trifásico 220 / 380V
IMPORTANTE: Use apenas gordura ou óleo VEGETAL.

 

 

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