Fritadeira Elétrica FOEI-75 CP Metalcubas 75L. Óleo 4 Cestos
Ref: FOEI-75 CP
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Alta performance e produtividade em grande escala. Com ampla área de fritura e sistema que mantém o óleo limpo por mais tempo, garante economia e durabilidade. As resistências de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, resultando em frituras crocantes, sequinhas e saborosas. Eficiência, qualidade e agilidade reunidas em um único equipamento — ideal para quem busca melhores resultados e mais lucro no dia a dia. Características Cestos robustos, amplos e com cabo isolado. Tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária. Disponíveis com 3 cestos grandes ou 4 cestos pequenos. Painel de comando com controle digital isolado do equipamento, feito especialmente para ser posicionado em uma parede próxima ao equipamento, assim evitando molhar o mesmo na hora da limpeza. Disponíveis apenas em 220 V ou 380 V trifásico. Por se tratar de um equipamento com porte superior a 50 litros (mínimo) este fritador não necessita de certificação do INMETRO, porem mesmo assim a Metalcubas utiliza dos parametros da Portaria – 148/2022 para projetar esse equipamento. Ideal para: Hamburguerias Lanchonetes Restaurantes Food trucks Bares e buffets Dados Técnicos: Capacidade Nominal Óleo (Litros por cuba): 75 Capacidade Máxima por Cesto (Kg): 1,0 Quantidade de Cestos: 4 Pequenos Nº de Resistência: 3 Potência (Kw): 18.0 Medidas em Centímetros: Altura: 90 Largura: 60 Profundidade: 85 Peso Líquido (Kg): 42 Área Útil de fritura (Cm): 50 x 75 Medias Cesto Pequeno (Cm): 13 x 14 x 45 Consumo (Kw/h): 13,5 Tensão (Voltagem): 220 ou 380 Trifásico “O sabor da eficiência que transforma sua cozinha em lucro.” |